风味烤排骨
风味烤排骨 原料: 900克排骨配料:2汤匙酱油,3汤匙海鲜酱,1汤匙料酒,五香粉适量,2茶匙糖,¼茶匙辣椒酱,2瓣大蒜捣碎,香菜适量。 做法: 1、将肋骨切成条状,待用。 2、做腌泡汁,将酱油、海鲜酱、料酒、五香粉、糖、辣椒酱和蒜泥在一个大碗里拌匀。 3、将切好的(21 )人阅读时间:2023-12-05鸡脖子
鸡脖子 原料: 鲜鸡脖,辣椒,剁椒,花椒,葱,姜,大料,桂皮,香叶,白酒,盐,酱油及不认识的香料若干。 做法: 1、鸡脖子洗干净。在一个大盆中放入剁成末的葱姜,倒入较多的白酒、盐,把洗好的鸡脖子放入拌匀,腌一宿(最好用白酒,试验过,比料酒腌出来的好吃)。 2、第(22 )人阅读时间:2023-12-05鸡脖子
鸡脖子 原料: 鲜鸡脖,辣椒,剁椒,花椒,葱,姜,大料,桂皮,香叶,白酒,盐,酱油及不认识的香料若干。 做法: 1、鸡脖子洗干净。在一个大盆中放入剁成末的葱姜,倒入较多的白酒、盐,把洗好的鸡脖子放入拌匀,腌一宿(最好用白酒,试验过,比料酒腌出来的好吃)。 2、第(24 )人阅读时间:2023-12-05东北棒鹅
东北棒鹅 望奎境内河流众多,克音河、呼兰河、通肯河、诺敏河宛如四条玉带穿境而过,境内水草资源丰富,为大鹅养殖提供了得天独厚的优越条件。 改革开放以来,望奎县通过实施“科教兴牧”工程和大力推广“模式化”养殖技术,大打“鹅经济”牌,全县大鹅产业已初具规模。全县(24 )人阅读时间:2023-12-05苕帚糜子
苕帚糜子 苕帚糜子是望奎县灯塔乡近几年重点栽培的特色经济作物,已由前些年的一村几户零星种植发展到家家户户都是这个行业,基本上实现了一乡一业,现已发展到年种植面积4万亩,产扫帚糜子10000吨,形成了苕扫生产基地。由于栽培方法简单、投入少、风险小(不怕涝、不怕冰雹(22 )人阅读时间:2023-12-05砂锅焖狗肉
砂锅焖狗肉 砂锅焖狗肉,是东北许多地方的风味名菜。此菜色泽金红,香味扑鼻,汁浓味醇,酥烂醇鲜。 配料:狗后腿肉500g,薄荷100g,白糖10g,干辣椒25g,白酒10g,葱10g,姜10g,大料6g,草果10g,花椒粒2g,精盐20g,菜籽油120g,酱油20g,肉汤150g。制作方法: 1、将狗肉(24 )人阅读时间:2023-12-05望奎大米
望奎大米为地理标志保护产品。 望奎大米 望奎大米产地范围为黑龙江省望奎县行政区域内的水稻种植区域。 《望奎县人民政府关于申报望奎大米地理标志产品保护区域的请示》,望政呈〔2015〕6号 望奎县地方标准DB/T001-2005 《望奎大米》(26 )人阅读时间:2023-12-04望奎马铃薯
望奎马铃薯为地理标志证明商标。 望奎马铃薯是黑龙江绥化望奎县的特产。 马铃薯是望奎县特色经济的支柱产业,以“黄麻子”为主要种植品种,以东郊乡为中心辐射周边乡镇,“黄麻子”土豆已成为黑龙江省特产。今年,这个县以“黄麻子”土豆为主的马铃薯产业发展迅速,全县种植面(20 )人阅读时间:2023-12-04高贤老酒
高贤老酒为地理标志保护产品。 高贤老酒 原名“德裕恒”的烧锅,位于黑龙江省望奎县惠七镇,始建于1909年,由旗人高贤创建。高贤老酒专取千年“神泉”老井的水为酿造用水,以寒地黑土的特产东北大高粱为主要酿酒原料,采用传统的民间工艺精心酿造而成。 高贤酒业拥有百年的历(23 )人阅读时间:2023-12-04