南和小米煎饼
南和小米煎饼是河北省邢台市南和县的特色小吃。南和小米煎饼具有焦、嫩、香、甜，粗粮细作，营养均衡特色。后经国家高级营养师赵国强多次研制成香甜可口，营养均衡，源于自然，制作方便深受欢迎的食品。 南和县特色小吃小米煎饼取材于南和金米，并辅助添加小麦面、葡萄干、熟(20 )人阅读时间：2023-12-05
赵家蒸包
赵家蒸包是河北省邢台市南和县的特色小吃。赵家蒸包取材于小麦粉、肉馅和葱，做法简单，经发酵作皮，十香粉调味、炉香碾粉调味后，经蒸笼蒸熟后即可食用，具有香、嫩、不腻、满口留香，皮薄馅大特点。 赵家蒸包相传于清末民初时期，有个姓赵的人家在南和县城开了个饭店，主营(22 )人阅读时间：2023-12-05
卢氏带鳞酥鱼
卢氏带鳞酥鱼制作技艺是一种传统的民间技艺，被列入第六批市级非物质文化遗产名录，并入选河北省第二批“燕赵老字号”“古代贡品”保护名录根据《本草纲目》“鱼鳞活血化淤利气之功效”的记载，艺人将鲜鱼抠腮去内脏反复净洗后，置于磁州窑大砂锅内，辅以鲜葱、香姜、花椒、香(22 )人阅读时间：2023-11-30
