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卢氏带鳞酥鱼
卢氏带鳞酥鱼制作技艺是一种传统的民间技艺,被列入第六批市级非物质文化遗产名录,并入选河北省第二批“燕赵老字号”“古代贡品”保护名录根据《本草纲目》“鱼鳞活血化淤利气之功效”的记载,艺人将鲜鱼抠腮去内脏反复净洗后,置于磁州窑大砂锅内,辅以鲜葱、香姜、花椒、香
(22 )人阅读
时间:2023-11-30
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