平桂青梅
青梅(大肉梅)是平桂特产水果之一,种植面积达7万多亩,年产量2万多吨。该果青绿色、肉厚、核小、汁多、味酸,富含多种营养成份,总有酸6.0%,蛋白质1.68%,脂肪2.9%、碳水化合物8.5%,以及多种维生素,具有较高的药物价值,可止泻净血、去毒杀菌、生津消食,止渴除疲。青梅是(24 )人阅读时间:2024-01-09平桂青梅
青梅(大肉梅)是平桂特产水果之一,种植面积达7万多亩,年产量2万多吨。该果青绿色、肉厚、核小、汁多、味酸,富含多种营养成份,总有酸6.0%,蛋白质1.68%,脂肪2.9%、碳水化合物8.5%,以及多种维生素,具有较高的药物价值,可止泻净血、去毒杀菌、生津消食,止渴除疲。青梅是(24 )人阅读时间:2024-01-09贺州黄田扣肉
贺州的扣肉属黄田最有名,是用芋头和五花肉做的。黄田扣肉与众不同的是“双扣”,即两块没有切断的五花肉将油炸过的芋头包在里面,吃起来肥而不腻,入口即化。还是用本地瓷窑生产的土瓷碗蒸制出来的。 一直以来黄田扣肉都是黄田“二月二”宴席上必不可少的一道菜。黄田扣肉与(23 )人阅读时间:2024-01-08贺州田螺煲
贺州田螺煲:选取的为农村稻田、河塘的田螺,煲制时大约要煲十几分钟以上才能煲好,鲜香味和卖相好特别,它味道鲜美,爽脆香滑可口!味道与众不同,田螺具有滋阴补肾的功能。有句发广州音“想螺就螺”四个字是的偕音口头禅。 功效:螺肉含有丰富的维生素A、蛋白质、铁和钙,(21 )人阅读时间:2024-01-08贺州田螺煲
贺州田螺煲:选取的为农村稻田、河塘的田螺,煲制时大约要煲十几分钟以上才能煲好,鲜香味和卖相好特别,它味道鲜美,爽脆香滑可口!味道与众不同,田螺具有滋阴补肾的功能。有句发广州音“想螺就螺”四个字是的偕音口头禅。 功效:螺肉含有丰富的维生素A、蛋白质、铁和钙,(21 )人阅读时间:2024-01-08贺州黄田扣肉
贺州的扣肉属黄田最有名,是用芋头和五花肉做的。黄田扣肉与众不同的是“双扣”,即两块没有切断的五花肉将油炸过的芋头包在里面,吃起来肥而不腻,入口即化。还是用本地瓷窑生产的土瓷碗蒸制出来的。 一直以来黄田扣肉都是黄田“二月二”宴席上必不可少的一道菜。黄田扣肉与(19 )人阅读时间:2024-01-08平桂青梅
青梅(大肉梅)是平桂特产水果之一,种植面积达7万多亩,年产量2万多吨。该果青绿色、肉厚、核小、汁多、味酸,富含多种营养成份,总有酸6.0%,蛋白质1.68%,脂肪2.9%、碳水化合物8.5%,以及多种维生素,具有较高的药物价值,可止泻净血、去毒杀菌、生津消食,止渴除疲。青梅是(20 )人阅读时间:2024-01-08公会晒烟
晒烟是平桂管理区传统特产,也是广西优质烟之一,全管理区每年种植3万亩左右,年产3500吨。晒烟烟叶肉质肥厚、色泽深黄、油润丰满、吸味醇香、烟灰灰白、燃烧性强。主要分布在管理区的公会、沙田等镇。(暂无图片,欢迎提供。)(20 )人阅读时间:2024-01-08公会牛肠酸
公会牛肠酸——广西贺州最具特色的小吃,源自于平桂区公会镇。小吃摊点分布于广西贺州市区大街小巷,公会牛肠酸集酸、辣、甜、咸于一身的独特口味令许多市民流连忘返。(22 )人阅读时间:2024-01-07公会牛肠酸
公会牛肠酸——广西贺州最具特色的小吃,源自于平桂区公会镇。小吃摊点分布于广西贺州市区大街小巷,公会牛肠酸集酸、辣、甜、咸于一身的独特口味令许多市民流连忘返。(21 )人阅读时间:2024-01-07