蚝豉
蚝豉也称“蛎干”,是牡蛎肉的干制品,也是广东一带的汉族风味名菜。它的肉营养丰富,素有“海牛奶”之称。蚝豉的制法有两种:一般是把鲜牡蛎肉和汁液一起煮熟,再晒干或烘干,制成“熟蚝豉”。如果要保持全味就不煮,把牡蛎肉直接晒干,便成为有名的“生晒蚝豉”(21 )人阅读时间:2024-01-04三门紫菜
紫菜因味道鲜美,是很多人餐桌上的必备菜,而三门紫菜又是紫菜中的极品。紫菜不仅吃起来方便,营养价值也很高,配上虾米更是一绝。(23 )人阅读时间:2024-01-04鲍鱼干
用鲜鲍鱼洗净煮熟晒干后制成的干制品,营养相当丰富,又老少皆宜,所以越来越受到大家的喜爱。来到大亚湾,一定要买一些鲍鱼干带回家,不仅送人有面子,自己吃也很好哦!(19 )人阅读时间:2024-01-04煎鱼饼
煎鱼饼 很少有人想到用鱼肉和猪肉作为原材料一起煎,军杭海鲜饭店这道煎鱼饼就独特在这里。两种肉的香味混合,竟然是另外一种绝妙的美味。(25 )人阅读时间:2024-01-04参汤浸虾饺王
参汤浸虾饺王 大亚湾有很多广式小吃,但最好吃的虾饺当属望海楼酒店的,人气最高不是没有原因:优质美味的虾饺皮薄而软,虾爽口弹牙,参汤浓郁。快来吃一顿味道正宗的早餐吧。(25 )人阅读时间:2024-01-04粤东黑猪
粤东黑猪中心产区是广东省惠阳、饶平和蕉岭等县。产区位于粤东丘陵地带,气候温暖,雨量充沛。农作物基本上一年三熟,主要有水稻、甘薯、花生、黄豆、玉米、黄麻等。境内坡地广阔,适于放养。 地理分布粤东黑猪分布在惠州地区的惠东、宝安区、东莞,博罗和惠州市,以及汕头地(19 )人阅读时间:2024-01-04香煎三门海胆
香煎三门海胆 新鲜的海胆是每个爱吃海鲜的朋友必点的美食,香煎三门海胆就能让你感受最新鲜的海味。海胆外焦里嫩,满口海胆的鲜甜,再加上鸡蛋、葱等,香味四溢。(24 )人阅读时间:2024-01-04鲍鱼干
用鲜鲍鱼洗净煮熟晒干后制成的干制品,营养相当丰富,又老少皆宜,所以越来越受到大家的喜爱。来到大亚湾,一定要买一些鲍鱼干带回家,不仅送人有面子,自己吃也很好哦!(21 )人阅读时间:2024-01-04煎鱼饼
煎鱼饼 很少有人想到用鱼肉和猪肉作为原材料一起煎,军杭海鲜饭店这道煎鱼饼就独特在这里。两种肉的香味混合,竟然是另外一种绝妙的美味。(23 )人阅读时间:2024-01-04澳头鱼露
大亚湾的招牌就是澳头鱼露,如今的澳头鱼露已经成为看得见的响当当的名牌,成为澳头人的骄傲。不管做什么菜放上一点这种调味酱汁,就能马上提味,让美食特别鲜香,其他地方可是买不到的。(25 )人阅读时间:2024-01-04