新田大豆
新田大豆为地理标志保护产品。 新田大豆是湖南永州新田的特产。 具有“三美”之称的湘南新田，境内生态良好，风景宜人，空气和水资源质量均优于国家一级标准，全境土壤富硒，盛产美食，是养生长寿的绝好地方。新田出产的水稻、大豆、水果、蔬菜、草鹅等名优特产都富含硒元素，(23 )人阅读时间：2024-01-03
新田大豆
新田大豆为地理标志保护产品。 新田大豆是湖南永州新田的特产。 具有“三美”之称的湘南新田，境内生态良好，风景宜人，空气和水资源质量均优于国家一级标准，全境土壤富硒，盛产美食，是养生长寿的绝好地方。新田出产的水稻、大豆、水果、蔬菜、草鹅等名优特产都富含硒元素，(20 )人阅读时间：2024-01-02
新田大豆
新田大豆为地理标志保护产品。 新田大豆是湖南永州新田的特产。 具有“三美”之称的湘南新田，境内生态良好，风景宜人，空气和水资源质量均优于国家一级标准，全境土壤富硒，盛产美食，是养生长寿的绝好地方。新田出产的水稻、大豆、水果、蔬菜、草鹅等名优特产都富含硒元素，(20 )人阅读时间：2024-01-02
石羊醋水豆腐
石羊镇位于新田县城南部24公里处，与嘉禾、宁远两县交界，素有“新田南大门”之称。这里不仅是新田县的烤烟大镇，同时也是醋水豆腐的发源地。 作醋水豆腐需要经过选料、浸泡、磨浆、过滤去渣、煮浆、加压成型、油炸等七大流程。 在大锅上打起一个木架，用一块纱布，从磨成细(21 )人阅读时间：2024-01-02
石羊醋水豆腐
石羊镇位于新田县城南部24公里处，与嘉禾、宁远两县交界，素有“新田南大门”之称。这里不仅是新田县的烤烟大镇，同时也是醋水豆腐的发源地。 作醋水豆腐需要经过选料、浸泡、磨浆、过滤去渣、煮浆、加压成型、油炸等七大流程。 在大锅上打起一个木架，用一块纱布，从磨成细(22 )人阅读时间：2024-01-01
新田血灌肠
血灌肠，是盛行于新田等地的一道地方名菜，逢年过节谁家宰了猪，主人总要炒几大碗血灌肠来吃，送客时，还要割一段血灌肠给客人带回家。 血灌肠，是将猪的大肠小肠翻转后清理干净，然后将加水搅匀的鲜猪血或加米粉、姜丝、辣椒粉调成的血浆灌入洗净的肠内，扎成一节节，用文火(17 )人阅读时间：2024-01-01
血狗
原料(主、辅料、调料、名称、规格、数量) 主料：乳狗1000克 辅料：干米椒、干桔子皮、红辣椒、大蒜、料酒、盐、鸡精 制作方法(制作工艺、流程) 1、取活狗一条，杀其颈部，用器皿接血并不停绞动动，直至血不结块为止，留血备用，用80度的水褪尽毛，取出内脏洗净。 2、将1000克(21 )人阅读时间：2024-01-01
血狗
原料(主、辅料、调料、名称、规格、数量) 主料：乳狗1000克 辅料：干米椒、干桔子皮、红辣椒、大蒜、料酒、盐、鸡精 制作方法(制作工艺、流程) 1、取活狗一条，杀其颈部，用器皿接血并不停绞动动，直至血不结块为止，留血备用，用80度的水褪尽毛，取出内脏洗净。 2、将1000克(21 )人阅读时间：2024-01-01
石羊醋水豆腐
石羊镇位于新田县城南部24公里处，与嘉禾、宁远两县交界，素有“新田南大门”之称。这里不仅是新田县的烤烟大镇，同时也是醋水豆腐的发源地。 作醋水豆腐需要经过选料、浸泡、磨浆、过滤去渣、煮浆、加压成型、油炸等七大流程。 在大锅上打起一个木架，用一块纱布，从磨成细(19 )人阅读时间：2024-01-01
血狗
原料(主、辅料、调料、名称、规格、数量) 主料：乳狗1000克 辅料：干米椒、干桔子皮、红辣椒、大蒜、料酒、盐、鸡精 制作方法(制作工艺、流程) 1、取活狗一条，杀其颈部，用器皿接血并不停绞动动，直至血不结块为止，留血备用，用80度的水褪尽毛，取出内脏洗净。 2、将1000克(24 )人阅读时间：2024-01-01
