曹镇卤肉
曹镇卤肉以百年老汤、猪肉、香辛料为主要原料加工制成,颜色红润悦目,香糯浓醇,咸甜适度,肥而不腻,老少皆宜。目前,产地主要集中在湛河区曹镇乡曹东村,辐射周边各村,是远近闻名的乡土特色美食。(38 )人阅读时间:2023-12-27五虎刘红心鸭蛋
湛河区五虎刘村红心鸭蛋,是当地农民用祖传经验优育麻鸭,食用大量鱼虾、水草所生,含有人体所需的蛋白质、钙、硒、锌、卵磷脂、食用绿色素等营养成分。质地粘韧、富有弹性、香味浓郁,有祛瘀生新、开胃健脾之功效。(34 )人阅读时间:2023-12-27曹镇卤肉
曹镇卤肉以百年老汤、猪肉、香辛料为主要原料加工制成,颜色红润悦目,香糯浓醇,咸甜适度,肥而不腻,老少皆宜。目前,产地主要集中在湛河区曹镇乡曹东村,辐射周边各村,是远近闻名的乡土特色美食。(39 )人阅读时间:2023-12-27五虎刘红心鸭蛋
湛河区五虎刘村红心鸭蛋,是当地农民用祖传经验优育麻鸭,食用大量鱼虾、水草所生,含有人体所需的蛋白质、钙、硒、锌、卵磷脂、食用绿色素等营养成分。质地粘韧、富有弹性、香味浓郁,有祛瘀生新、开胃健脾之功效。(35 )人阅读时间:2023-12-26湛河饸烙面
饸烙面始于汉唐,盛于明清,是一道用料考究、独具特色的风味面食。湛河区河滨街道苗侯饸烙面,在传统工艺的基础上加入人参、枸杞、草果等20多种中药材,并精选本地山羊肉,熬制高汤,味道香而不腻,极为鲜美。目前,苗侯村苗张路两侧已有饸烙面馆8家,“饸烙一条街”初具规模(38 )人阅读时间:2023-12-26曹镇米线
曹镇米线(40 )人阅读时间:2023-12-26五虎刘红心鸭蛋
湛河区五虎刘村红心鸭蛋,是当地农民用祖传经验优育麻鸭,食用大量鱼虾、水草所生,含有人体所需的蛋白质、钙、硒、锌、卵磷脂、食用绿色素等营养成分。质地粘韧、富有弹性、香味浓郁,有祛瘀生新、开胃健脾之功效。(35 )人阅读时间:2023-12-26曹镇米线
曹镇米线(38 )人阅读时间:2023-12-26曹镇大米
曹镇大米为农产品地理标志产品。 湛河区曹镇大米,采用白龟湖优质水源灌溉,按照绿色食品种植要求,从育秧、插秧、管理、储存、加工等各个环节严格按照技术规程操作。曹镇大米颗粒饱满、颜色青白、饭粒油亮、香味浓郁。目前曹镇乡稻米种植面积达1.5万亩,年产优质稻米7500吨。(39 )人阅读时间:2023-12-26曹镇卤肉
曹镇卤肉以百年老汤、猪肉、香辛料为主要原料加工制成,颜色红润悦目,香糯浓醇,咸甜适度,肥而不腻,老少皆宜。目前,产地主要集中在湛河区曹镇乡曹东村,辐射周边各村,是远近闻名的乡土特色美食。(33 )人阅读时间:2023-12-26