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云南千张肉
原料: 带皮五花肉、姜葱、料酒、盐、酸菜。 做法: 1、做云南千张肉要选择大块的带皮五花肉,至少要有七八厘米的宽度,把五花肉放沸水里,加姜葱、料酒、盐少许煮至七八层熟捞出稍放凉,在肉的表层均匀的抹上一层蜂蜜。 2、锅上火放油适量,油五层热时把抹过蜂蜜的五花肉下
(25 )人阅读
时间:2023-12-20
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