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大坝白肉(裹脚肉)
俗称“裹脚肉”,采用较好的“二刀肉”,用非常锋利的菜刀横切,切出来的肉呈长方形,又薄又长,薄到能照出人影,长到一块肉能装一个盘子。其特点就是造型奇特,口感极好,深受游客喜爱。 有人说,大坝苗族乡的“裹脚肉”,应该就叫“大坝白肉”。大坝人却不认可这种说法,认
(24 )人阅读
时间:2023-12-16
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