我是土生土长的滁州娃,但是很早就出去在外打拼,多年未归,这一次回来是想给大家真实的看看一个地方变的很快,但是变的更快的其实是自己,而我的故乡还是像当年一样的包容着我。
新南湖
现在的滁州今昔非比。自古便有“鱼米之乡”之称。其繁华地带也仅限于城中的南谯路和天长东路这两条主干道。是人们逛街购物的主要去处,可谓掌中之城。
滁州体育馆、美术馆、科技馆、规划馆、博物馆以及中央公园这些城市新地标的建成,让大滁城无处不张扬着青春的色彩。
滁州影视城
长城影视动漫旅游创意园的建立更增添了大滁城的文化魔力。影视城是一个集影视、网游、动漫、旅游、佛教文化为一体的综合性文创旅游产业集群基地。也是影视拍摄和文化旅游的基地。
囊括了自中国秦代至今2000多年历史,包括建有历史著名的乾清宫、大明宫、阿房宫、未央宫,被命名为“中华千年大道”。
其中的乾清宫是按照1:1比例建造的,气势宏伟,不亚于浙江横店影视城。正在建设中的市图书馆、奥体中心以及湿地公园明湖,也必将让大滁城更加璀璨亮丽。老城区也不甘示弱,不断以全新的面貌刷新着人们的眼球。龙池街、内城河的改造,南大桥的新建,越发凸显大滁州厚重的历史文化底蕴。
南湖公园则是老滁城人抹不去的记忆。南湖公园素来清澈秀美而备受青睐,学生时期,也是我驻足流连最多的地方,或漫步湖边,或泛舟湖上,看杨柳依依,品清风习习,所有的烦恼尽被洗涤。现今扩建后的南湖更加清新动人,已成为我如今跑步锻炼的最佳之地。
琅琊山
琅琊山因东晋元帝司马睿任琅琊王时曾在此避乱而得名。
后因欧阳修的千古名篇《醉翁亭记》名扬天下,成为外界了解滁州的重要中介。琅琊山素有“蓬莱之后无别山”的美誉。热播剧《琅琊榜》里说的琅琊山就是这里。
大滁城闻名的小吃很多,如藕夹子,管坝牛肉,秦栏卤鹅,雷官板鸭,女山湖大闸蟹、琅琊酥糖,凤阳酿豆腐等。与这些正统名吃相比,我则更青睐于街头小吃。
“卤素鸡”绝对可以算作是大滁城的地标性小吃,离家游子们想家时的印记,也是我每次回来时必钦点的美物。它没有华丽的外表,也没有特色的配方熬制,就是一口大锅用家常的调制品进行熬煮,煮熟后盛出放些辣椒碎、蒜泥拌制,口感却别样开胃。
蒸饭也是这里的特色早点,晶莹剔透的糯米团包裹一根油条或里脊,根据个人口味可甜可咸,入口很有韧性,嚼劲十足,颗颗分明,粒粒饱满。很实在的早点,比起面包更有饱足感。
最值得一提的要属“里脊夹饼”,它是后来者居上,小吃界的黑马,90后的专属记忆,
我也是被他们带入的。里脊夹饼制作简便快捷,精选的里脊肉在油锅里炸熟后夹在烤过的类似于烧饼的中间,刷上辣酱或特制调味豆瓣酱。也是既美味又解饱的实力派小食。
美扬名外的非特产不可了,其中当属滁菊和琅琊酥糖居上。
滁菊是我国四大名菊(滁菊、杭菊、怀菊、亳菊)之首,有抗菌、消炎、利尿、解热等作用,口感极好,有淡淡的花草清香。
琅琊酥糖,选用纯白芝麻、精白砂糖、富强粉、麦芽糖等精心加工,色泽乳白,入口酥软,香味浓郁。
这两物皆是旅游返乡时选购的最佳纪念品,值得拥有。现今的大滁城依然如火如荼地进行开发、建设着。
新城区的灯火辉煌,老城区的熙熙攘攘,促进了大滁城全方位、多元化地发展,让身处这里的每一个人都更加热爱、眷恋着这块滋养自己身体和灵魂的土地,同时也以她源远流长的文化底蕴和积极多变的潮流身姿吸引着五湖四海的朋友们往来于此。
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